水果也有拔尖儿的控血压调节免疫力防
不同的水果的营养成分不一样,有的差异还相当大。 我们来看看,从营养成分类别看,水果里的拔尖儿生都有谁? 能美颜的维生素C多: 酸枣(较少见),番石榴,奇异果,木瓜,草莓,橙子,柠檬,菠萝 多少才能称为“多维C”呢(中国居民的维C每天推荐摄入量mg就够了)?其实是有标准的,如果吃一份水果(大约g)能提供给你30mg以上的维C,就可认为它是维C比较高的水果了。 以下就是g水果能提供的维C大排名: 番石榴mg,奇异果mg,木瓜93mg,柚子89mg,草莓88mg。 相比之下,一些我们通常觉得维C特别多的:橙子80mg,柠檬80mg,菠萝54mg其实含量属中等偏高,而最常见的苹果g里只有6mg,比大部分的蔬菜都要少。 维C是保持人体结缔组织健康的关键,而且它尤其是合成胶原蛋白的原料之一,因此与其吃那些不靠谱的胶原蛋白,其实吃足够的维C+优质蛋白质才是美颜的正道! 能调节免疫力的类胡萝卜素: 哈密瓜,木瓜,西瓜,葡萄柚,车厘子 类胡萝卜素是体内维生素A的主要来源,同时还具有抗氧化、免疫调节、抗癌、延缓衰老等功效。维A的来源比较有限,除了动物肝脏外,植物来源就是红色的蔬菜和水果里的类胡萝卜素了。所以比起淡而无味的胡萝卜,你又多一个理由去吃甜甜的哈密瓜了。 能调节血压的钾: 奇异果,香蕉,樱桃较高,其他水果钾含量也很丰富 其实大多数水果都是“高钾低钠”的,别小看钾这种电解质,吃足够的钾有助于保持健康的血压,尤其适合那些重口味爱吃咸的吃货们,一定要多多吃水果来避免吃太多盐带来的负担。 能防便秘的纤维素: 番石榴,牛油果,梨子,奇异果,苹果,橙子 纤维素对肠道蠕动起直接作用,不仅可以减缓便秘,吃足够的纤维素对肠癌也是有预防作用。所以应把水果当成每天必需的零食!牛油果是种很特殊的水果,它含有大约15%的脂肪和丰富的纤维素,其中大部分是单不饱和脂肪酸,脂肪的比例非常好。所以与其说它是水果,其实更像是一种很健康的植物油脂来源。 能延缓衰老的抗氧化物: 蓝莓,提子(皮),石榴,李子,草莓,车厘子 维C本身就具有抗氧化作用,而广泛存在于水果里的一类“植物化学物质”则是更加有力的抗氧化物。其中著名的多酚类包括了原花青素、黄酮类等对健康有益的物质。而这些物质被提纯出来后,往往作用并没有吃水果这么有效,所以大家不要觉得靠几片维生素和抗氧化片剂就能代替水果了。 吃水果Tips:1.多样化是吃水果的一大法则。 2.8岁以上的人群,每天2份水果就足够了。2~8岁的幼童吃1~1.5份水果;两岁以下的宝宝吃半份就够了。 一份是指中等大小的苹果、梨、香蕉一个(根),或者小型的樱桃双手一捧,奇异果两个,西瓜g; 3.吃水果最好有规划:列出本周可以轻松买到的水果清单,最好在5种左右。每两天购买2种不同水果,并在两天内吃完,这样每周就可以轻松吃上5~6种水果,营养全面。 免责声明 我们尊重原创。本平台部分内容及图片来自互联网及其他公众平台,主要目的在于分享信息,让更多人获取健康资讯,版权归原作者所有,内容仅供读者参考。如有侵犯您的权益或版权请及时告知,我们将尽快删除! 赞赏 |
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