后天就是西樵山马拉松系列赛

（国际半程马拉松）

开跑的日子了~~~

跑完半马后肚子饿饿怎么办？

不怕，今天西樵君就给你一个安利，

探寻西樵山马拉松赛道附近的特色美食。

如果想吃正宗的桑拿鸡，可以到环山公路附近的大煲汤农家饭店。

虽然是“大排档”的环境，但这里的味道一流，而且清淡美味，适合爱美的女生和运动员赛前享用。

每张桌子中间都有一个火炭炉灶台，先在水中放入汤料，然后用上层放鸡肉隔水蒸。鸡选用的是当地走地鸡，斩件腌好配上鲜虫草花冬菇红枣，上锅8分钟即熟。

鸡肉Q弹，鲜甜爽滑，红枣和虫草花吸收了鸡汁，又把香气渗入到鸡肉里面，蒸鸡的精华流到下面的汤底，等吃完鸡以后，锅里的汤就煮好了，口感和味道简直不能太爽！

除了桑拿鸡，这里的桑拿鱼也十分出名，佛山电视台《稳食地图》的节目也曾推荐过。清甜嫩滑，保留了农家菜的特色，每一口都充满惊喜。

餐厅信息

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