假期吃了太多大鱼大肉，那今天就来上一道传统的甜点：木瓜银耳汤，给大家润润胃吧。

大概所有女生都无法抵抗甜点的诱惑，小主也是一样，从小就喜欢甜点。

为了这件事，小主爸妈没少数落小主的满口蛀牙。

甜点对于小主来说，除了清燥润肺的作用外，最重要的是能够抚平心底的小情绪，是天然的安慰剂。

此外，在茶余饭后，来上一碗清甜滋润、浓稠细腻的木瓜银耳汤也是再好不过了~

木瓜香甜可口，银耳细腻柔软，一勺入口，甜甜的幸福感在唇舌间弥蔓开来。

如此清甜滋润，还不快跟小主一起，熬制一碗甜进心里木瓜银耳汤。

—步骤解说—

[材料]

木瓜1个，银耳1朵，

红枣5个，冰糖50克

[做法]

1、首先，将木瓜切成两半，用勺子挖去籽

2、然后去皮，切成小块

3、将银耳泡发，洗净后沥干，剪成小块

4、砂锅里面加水，开大火烧开后，再成改小火，熬至汤汁粘稠

5、加入红枣、冰糖、木瓜

6、改成大火，烧至水开，就可以关火了

7、出锅放凉后，就可以饮用啦

小主提示

1、挑选银耳，花朵圆润硕大，间隙均匀，质感蓬松，肉质比较肥厚，没有杂质、霉斑等。

2、挑选木瓜，个头选比较大、身材比较胖的，小而瘦的一般来说肉也比较薄，木瓜也分公母，肚子大的是母的，比较甜。小主一般挑鼓肚子的，表面斑点很多，颜色刚刚发黄摸起来不是很软的那种。如果表面上还有点胶质的东西，那没关系，是糖胶，这样的会比较甜。

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