光长颜,不长肉

几乎是绝大多数人的梦想

冬日里气候干燥、水分流失越来越快

皮肤和身体容易因为干燥

引起脱皮、便秘等现象

小康妹儿建议大家来一点

Q弹嫩滑、健康低热量的??

“植物燕窝”天然桃胶

为你滋养、润燥、通便

桃胶最佳的吃法就是和其它食物搭配

不仅美味,更能让营养加倍、滋养加倍

小康妹儿推荐2种简单的桃胶做法

①桃胶银耳水

材料:桃胶15克,雪梨1个,冰糖30克,银耳5克。

做法:

用清水将桃胶、银耳泡涨(桃胶不少于12小时),泡好后洗净分成小块,把雪梨去皮和果核,切块。

把所有食材一起入锅,加入冰糖和清水,炖一个小时左右即可。

②木瓜蒸桃胶

材料:木瓜1个,桃胶10克,清水适量。

做法:

用清水将桃胶泡涨(不少于12小时),泡好后洗净分成小块,放入锅中蒸30分钟。

将蒸好的桃胶放入切开的木瓜中,再加入冰糖,继续蒸20分钟即可。

温馨提示:孕期、经期女生、3周岁以下幼儿,不适宜食用桃胶。

但要保证桃胶的营养和美味,挑对高品质的桃胶同样很重要

小康妹儿推荐——熊爸森林一级天然桃胶

桃胶,还有个诗意的名字叫“桃花泪”。

它是桃树分泌的树脂,经过天然日晒后形成的。晒干后的桃胶,外观看起来像块儿漂亮的琥珀。

富含半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等营养素,有清热下火、清血降脂、美容养颜的效果。

热量低,又富含植物胶质,食用后有饱腹感,偶尔可以用来当润肠通便的代餐食物。

桃胶有着和燕窝差不多的养生效果,但价格不到燕窝的百分之一,所以也被称做平民“植物燕窝”。

晒干后的桃胶是一小颗一小颗的,只要五六颗(15g左右),泡发后,就够一个人食用了。

好的桃胶泡发率通常高达10倍以上,这款桃胶泡发率在15倍左右。

P.S.泡发率指的是,泡发后的体积和泡发前的体积对比。

桃胶长在桃树干上,有粘性,采摘过程会粘上一些树叶、树皮屑等,都是正常的。

食用前,提前10~24小时用冷水泡发,泡发后这些杂质就会自动脱落。

再稍微清洗下就可以煮来食用了。

泡发、煮好的桃胶,带点植物的清香,口感嫩滑、Q弹。

喜欢大粒的口感,那就泡发后,整颗放进去煮;喜欢细碎的口感,就等泡发后用勺子压碎,再煮。

银耳和桃胶都是富含植物胶质的食物,炖出来的桃胶银耳莲子羹,口感爽滑,吃后回甘,可以滋阴养颜。

熊爸森林的天然一级桃胶,产自湖北随州的尚市镇。

那里气候温和、光照充足、雨量适中,自然条件非常适合桃树生长,是全国著名的桃花镇。

尚市镇出产的桃胶,也以泡发率高、口感好、品质好闻名。

天然桃胶的获得非常不易。新鲜桃胶不均匀地分布在桃树上,只能靠人工采胶。

新鲜桃胶经过太阳暴晒后,人工一颗颗修剪残留的树叶、树皮,再挑出品相好的,最后才得到这种一级高品质桃胶。

晒干后,10斤普通天然桃胶才能挑出1斤这种一级优质桃胶。

桃胶的颜色受生长时间长短影响,有的深,有的浅,都属正常。

整个生产过程,纯手工,无任何添加,也无硫熏,是完全纯天然健康食物。

满满的植物胶质,这种好吃并且吃了光长颜不长肉的食物,完全就是女生梦想中的食物啊,赶紧吃吃看!

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本文编辑:冯文灵

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