木瓜选购小贴士

※选购木瓜要选瓜肚大的，瓜肚大证明木瓜肉厚，因为木瓜最好吃的就是瓜肚的那一块。还可以看看瓜蒂，如果是新鲜摘下来的木瓜，瓜蒂还会流出象牛奶一样的液汁，可以看看瓜蒂的情况来推断瓜是否新鲜。如果不新鲜的瓜会发苦。瓜身要光滑，没有摔、碰的痕迹，拿在手里比较坠手，那就是汁水多。当天就要吃的话，就选瓜身全都黄透的，轻轻地按瓜的肚有点软的感觉，就是熟透的了。

※木瓜最好现买现吃，不宜在冰箱中冷藏，以免长斑点或变黑。如果买到未成熟的木瓜，可以用报纸包好，放在阴凉处1-2天后食用。

将木瓜做成各种美食，宝宝们更爱吃哦！

木瓜保鲜小技巧：

木瓜的果肉很软，不容易保存，切开之后很容易氧化，所以建议买来之后尽快食用。但是如果买了之后不想要立刻食用，那么可以选择没有完全成熟的，有些青色的最好。

半生的木瓜不要放在冰箱中冷藏，可以用报纸将其包好，然后放置在阴凉的地方，那么正常情况下是可以保存4-5天的。

如果成熟了六成以上，那么就表示已经很成熟了，这是最好的方法就是快点吃掉。如果实在不想吃或者吃不完，那么就可以用木瓜来煮糖水、和骨头一起煲汤。

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