用最简单的食材做最美味的食物

深秋真是缺水季，每天早上起来后皮肤都感觉干干的，特别是眼周围的一些小细纹明显，只有给脸狂喷补水液才不会觉得带了一张假面具。光靠外力补水也不行，还得来点汤汤水水之类的，补充因季节变换皮肤损失的诸多水分。

木瓜，可以说一直都是女人丰胸美容的甜品食材。因为它香气浓郁，甜美可口，关键是富含了17种以上的氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。有营养专家说过，半个木瓜就可以提供一个成人一整天所需的维生素C，关键是在木瓜中还含有一种酵素，能够消化蛋白质，有利于人体对食物的消化和吸收。所以将木瓜和富含膳食纤维的燕麦片放在一起吃，无论是口感还是营养吸收度，都会比单独吃要好得多。

这次要做的，就是将木瓜，燕麦片，还有益气补血的大红枣，鸡蛋，牛奶一起炖煮的一款养生甜粥了。不但可以当做早餐来吃，更可以当做减肥时的代餐。关键是这款燕麦甜粥的做法非常简单，整个烹饪时间不超过半小时，但是口感却不输给那些炖煮个把小时的汤粥，所以非常适合厨房小白们来操作。

份量：3人份

时间：30分钟

一碗可以补血养颜美白的女人粥

材料：

MyllynParas快熟燕麦片30克

木瓜小半个，红枣10颗

鸡蛋2个，牛奶克

清水克，冰糖30克

=步骤=

?将所有的食材都先准备好。

?先来煮鸡蛋，将两个蛋用水煮熟，之后放入凉水中降温

?将鸡蛋剥掉皮后放在一边备用。

?红枣洗干净后去蒂去核。

?木瓜去皮去籽后切成小块状。。

?锅中倒入清水，先放进冰糖和红枣

?再倒入木瓜丁，然后用中火烧开，煮大约10分钟左右至冰糖全部融化。

?将快熟燕麦片均匀的倒入锅中，一边倒一边用木勺搅拌开，避免遇水结块。想代餐喝的可以多加一些。

?煮差不多五分钟后，关小火倒入牛奶拌匀。

?再放入刚才剥好的两个鸡蛋，用小火煮到牛奶液刚刚开始沸腾就关火吧，然后盖上盖子焖个十分钟入味。

?这是焖好的样子，牛奶中混合了木瓜，红枣，燕麦的香气，鸡蛋也吸收了汤汁的滋味。

?我能说我连着喝掉了两大碗么？还好是粗粮，不会因为吃太多而内心慌张，哈哈

婶子碎碎念

?牛奶要到最后才放，放早了容易煮老造成营养流失。最后的盖盖儿焖十分钟，就是为了让煮好的木瓜红枣燕麦与牛奶充分融合，鸡蛋也能够入味。

?燕麦片我用的快熟型，如果你用即食的，就不用煮五分钟了，略微一煮就可以加牛奶了。

?燕麦片刚加进去的时候要多搅拌匀开，尤其加的比较多时遇水容易结块，要注意。

?这个粥特别适合当早餐或者代餐吃，一个鸡蛋加上煮熟的燕麦片，饭量小的人吃一碗已经挺饱了。

?加糖量可以根据你的口味灵活调整。

●西镇一婶美食研究室●

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