芒果：主产区海南，广东雷州半岛、广西、攀枝花。上品为青皮、大、小台农等；中品有爱文、红芒、苹果芒、鸡蛋芒等；下品有大、小象牙、紫花三号等,产量最大；四川攀枝花芒果上市最晚（9-10月），但品质很好。

荔枝：广东产量最高，海南、广西、福建次之。成熟期海南最早，福建最晚。成熟态势为五月初从海南三亚始延广东高州、东莞、增城、汕头；福建漳州、莆田的地球纬度西移，递次成熟，前后75天左右收获结束。其中糯米糍、妃子笑、桂味、无核荔枝等为上品；白蜡、兰竹等为中品；黑叶等为下品，但产量最大。

龙眼：主产区福建、广东、广西。福建莆田量大质好。销量南方较北方好。

杨梅：有两大产区：福建龙海、浙江余姚。福建上市最早，品种最好为“东魁”，价位最高。不易储存和运输，销量南方比北方好。

枇杷：主产福建南部和四川双流。云霄县最早，号称开春第一果，品种多为早钟，质好价高，多销南方城市，产量最大为福建莆田长太镇，品种多为解放钟，果大好看，口感略差。南方城市有很大销量，北方大城市有一定销量。

木瓜：主产区海南，广东、广西、福建次之。海南木瓜卖相最好，较好的品种有夏威夷小木瓜、索罗瓜、日升瓜等，主要销往广东、北京和福建。

莲雾：台湾特产，海南有种植，但没形成产量规模，目前在北方城市认知不多，销量很小。

番石榴：主产区福建、海南、广东。在南方又叫芭乐，多销往南方城市，北方城市没推广开，销量很少。

菠萝：主产区海南、广东、广西。品种多为沙捞越，北方各城市有很大销量。

火龙果：主产区海南，北方城市有销量，节日价高，多用于装果蓝。

柚子：主产区福建平和，品种多为官溪蜜柚，产量最多；最佳上市期应在九月下旬到来年二月；另有浙江玉环文旦柚、四川移植的官溪蜜柚，品质较差，一般在福建官溪蜜柚销售后期才登场。（广西沙田柚近年已逐步退出北方市场，因品质较差，浙江柚这几年销售大滑。）

芦柑：主要产区为福建漳州市、泉州永春县。漳州成熟期早，每年十一月份下旬下树质量最好，品质在每年二月份前稳定，永春芦柑成熟于十二月份下旬，一般可销售到来年四月上旬。

小蜜橘：江西南丰、广东泗会（广东称砂糖橘，改名价格大增，有炒作的因素）

脐橙：主要有四大产区：重庆奉节、湖北秭归、江西赣南、湖南邵阳。质量以赣南及奉节较好，湖南邵阳最差；品种以纽荷尔、长红最好，其他品种次之；上市季节每年十一月至来年三月。

苹果：主产区山东、陕西、河北。质量最好为山东烟台一带，河北、山西次之。主要品种有红富士，红、白香蕉，花牛等。

桃类：主产区河北及北京一带，品质最好为久保桃（主产地为北京平谷），绿化九号、水蜜桃产量较大；油桃、蟠桃主产区河北满城一带；四川水蜜桃有一定产量，最早上市，价高。（其它桃类简略）

樱桃：主产区山东烟台、泰安一带有大量种植。是国内目前价值最高的水果，进口的当属智利的最好。

冬枣：主产山东沾化、东营、无棣、陕西大荔一带，河北少量种植。是国内价值较高的水果。

石榴：产区有四川会理、陕西、山西、安徽。会理、陕西多为甜石榴，山西多为酸石榴。

草莓：主产区河北满城、四川成都、安徽长丰；浙江次之；四川、浙江上市早，质好价高。品种较好有丰香等。

香梨：主产区新疆库尔勒，是梨类中价值较高的品种。

梨类：主产区有山东、河北，新疆，安徽。有鸭梨、水晶梨、黄金梨、雪花梨、风水梨、贡梨、砀山梨等等（鸭梨主产区在河北赵县一带，四川风水梨上市最早，价高；砀山梨主产区安徽砀山县；香梨主产区在新疆）。

葡萄：无核葡萄、白提、青提主产区新疆；另外红提、青提、巨峰在河北怀来地区有很大产量（中国长城葡萄酒厂就设在怀来）；巨峰、玫瑰香葡萄主产区在天津茶淀一带；另外，山东大泽山葡萄也很出名。

哈密瓜：主产区新疆和甘肃一带，现在海南大棚种植也显规模。

猕猴桃：猕猴桃生于山坡林缘或灌丛中，有些园圃栽培。中国陕西、四川、河南等地均有分布。其中四川蒲江红心猕猴桃为果中之王，营养价值最高。

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