这是中午做的甜品木瓜炖牛奶。水果木瓜是妈妈种的，清甜可口，生吃炖吃都可以的。

食材有：熟木瓜，冰糖少许，纯牛奶，杞子，姜。

下面分享作法：

水果木瓜一只的一半洗干净去皮，去籽切块备用。

沙锅加少许水放木瓜，冰糖，杞子，姜末大火烧开。转小火炖四十分钟用勺子搅拌木瓜至软烂。

木瓜，冰糖炖好再加纯牛奶中火烧开即可以熄火，不能煮太久了，要不营养容易流失的。

炖好的木瓜牛奶就可以装盘啦。

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