水果挑选小窍门

梨

挑梨，首先挑品种，不同品种的梨存在口感差异，好梨果实新鲜饱满，果形端正，大小均匀适中，表面无伤痕；再看花脐处凹坑深浅，深脐梨比浅脐梨品质好。梨分公母，公梨花脐突出，肉质粗硬，水分和甜度都不如母梨。

对比照片

苹果

挑苹果，首先苹果表面光滑，无虫眼，不干枯；苹果表皮上有许多小坑，小坑越深越舒展苹果就越甜；表皮上红丝多、黄里透红的较好；嗅果香，好吃的苹果闻起来有一股甜甜的清香。

香蕉

香蕉买回来之后，放上几天就会长斑点，所以接触妹一般会很快将香蕉吃掉；但是其实香蕉长斑点并不是坏了，而是说明果肉熟了！长了斑点的香蕉，软硬适中、甜度居上，吃起来更美味哦。

哈密瓜

买哈密瓜经常会碰到这样的情况：挑一个卖相好的，结果吃起来一点都不甜，淡而无味。其实对哈密瓜来说，疤痕越老越甜。如果疤痕已经裂开了，里面的甜度反而更高，口感更好。所以小伙伴们买哈密瓜，可以挑那些疤痕老一点的哦~

榴莲

榴莲真的是一种神奇的水果，喜欢的人爱到不行，不喜欢的人厌恶至极！对于这种水果要怎样挑选呢？其实可以用“捏尖刺”的办法判断榴莲的成熟度。榴莲外表有很多尖刺，用手捏相邻的两根尖刺，如果很容易就捏拢靠近，说明榴莲成熟度好，里面的果肉多半又甜又糯。成熟的榴莲氨基酸含量丰富，有助于增强人体免疫力，但是也不要多吃呦~

西瓜

接触妹唯一知道的挑西瓜的方法，就是“拍西瓜”，听它发出的响声，虽然根本听不懂...其实，挑西瓜还可以看瓜纹。瓜纹宽且颜色较深的西瓜甜度更高，深色部分多的西瓜，意味着进行了充足的光合作用，会更加甜。

木瓜

一般买木瓜，都不会选择表皮上有小斑点的，怕那种有斑点的是坏了的。其实木瓜上有斑点，就代表着熟透了，这样的木瓜吃起来更甜！但是也不要选太熟的，那些表皮也有斑点的，看得出有轻微腐烂的木瓜是不能吃的哦~熟透的木瓜可以拿来当餐后甜点，美味营养又消食；不管是现吃还是煲汤甜品，木瓜都是不错的选择~

百香果

刚买回来的百香果，表皮还是很圆润的，但是放几天就会变得皱巴巴的，其实这样的百香果吃起来更甜，百香果的表皮变皱，代表着它已经熟透了！

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