宜丰山里的细崽哩

小时候都吃过这种野果吗？

晓得它叫啥名字么？

据说

吃了这种绝世美味

能释放体内的“洪荒之力”

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看到图，是不是感觉很亲切？它的名字是不是已在你脑海里呼之欲出？对，它的名字叫牛卵坨，又称之为“拿”。

最近小编看到朋友圈有很多网友在晒“拿”，外地打拼的宜丰朋友，是不是馋了啊？看得到吃不到！哈哈，别阻止我国庆去摘牛卵坨！宜丰山上非常多哦！

还在宜丰生活的孩纸，赶紧上山吃上几个，一定还是原来的配方，还是熟悉的味道，让我们一起回味童年吧。

有时候，我们怀念的并不是某个人，而是那段无法复制的时光……

牛卵坨（拿）

关于拿，我所剩的记忆几乎少得只剩下它的美味和名字了，以致于今天想写点关于它的东西，困难得几乎像给人介绍一个深居山林的隐士，神秘而又不可触摸。

是的，拿对我来说确实像隐士，一是它的生长环境，二是它的特别的滋味，三是它留给我的记忆。它极像武侠小说里的高人，耳闻的有，了解的却不多，一旦出手就是致命的。吃过拿的人，一定会赞成我的说法。

我也不知道是什么时候第一次吃到拿的，模模糊糊记得是在家中放稻谷的粮仓里得到的。那是我邻居伙伴们放在里面的，他们去深山摘来拿后，把一些没有成熟的放在带壳的稻谷里，或者是米糠中，放上一段时间后它会自然的成熟。我至今搞不懂这样做的依据是什么，但是拿确实能在这样一种环境下成熟。

牛卵坨（拿）是木通科的一种藤本野果，学名钝药野木瓜，在中国南部、长江流域均有分布，俗名有牛卵坨、哪瓜、拿壳、野香蕉等，由于它的果实形似牛的生殖器，在湖南和江西等地叫做“牛卵坨”。果肉沁甜，浓香，滑嫩，口味独特。具有美容养颜保健，清理体内垃圾，提高免疫力等奇特功效。长期食用使人面色红润生辉，消除皮肤皱纹及色斑色素等。

拿的藤可以沿着树木一直生长出去，然后四处漫开成网状，果实挂在高高的树上。拿的出身因此显得比其他的果类要高贵得多，要找它，得翻山越岭，进入丛林，面临毒蛇害虫的威胁，十分不易。

成熟后的“拿”，果壳会像贝壳一样张开，那是一种极具诱惑力的张开。对于不懂得的人来说，那意味着一种残缺因而不完整，但是对于懂得的人来说，这样的张开实在是一种恰到好处的残缺因而完美。吃的时候将外壳剥掉，里面的果瓤就现出来了。剥开外壳的那一刹那，一股极具杀伤力的香味扑入鼻中，一瞬间整个人都醉倒了，那种场景类似于一个酒鬼打开一坛密藏已久的老酒。

吃“拿”有点像吃石榴，就吃那么一小点瓤。“拿”的瓤略显白色，像香蕉，瓤内的籽却是锃亮的黑，食用时抿瓤吃下，吐掉籽。偌大的一个果实，果肉却少得稀奇，显示出造物主吝啬而又合理的一面。因为倘若不是这么少的瓤，“拿”或许就不会这么美味了。

成熟的拿，常常是鸟儿们的最爱，如果不被人摘走，就会被鸟儿吃掉果壳里的瓤，只剩下空荡荡的果壳。所以，拿在我们农村最广为人知的传言莫过于这句话了：“牛卵坨，八月瓜，九月炸（张开成熟之意），十月摘来哄娃娃。”这句话是说牛卵坨（拿）八月挂果，九月成熟，到了十月就只剩果壳了，里面空荡荡的什么也没有。（注：这里的月份是农历的月份）。

每当这个季节就特别想回家，因为家里的牛卵坨（拿）熟了，不是嘴好吃，而是想念久违的味道，有报名一起去我家的吗？我带你们尝遍家乡的美味！

一只从春夏秋走来的

香拿

掉进了童年时走来的嘴巴

哇~

你吃出来了吗

好甜呀

……

小时候的我超喜欢的拿，也有你的童年吗？

科普环节

拿的医疗作用：

：小便短赤；淋浊；水肿；风湿痹痛；跌打损伤；乳汁不通；疝气痛；子宫脱垂；睾丸炎

：清热利湿；活血通脉；行气止痛

：苦；凉

：为木通科植物五风藤、宽叶八月瓜和小花八月瓜的果实。

：内服：煎汤，3-9g。

：膀胱；心；肝经

拿的食疗价值：

鲜品味甘，性微寒。能益胃生津，清热利尿。干品性平，能疏肝理气，散结，利尿。

含糖类和少量没食子酸。

用于胃热烦渴，或反胃少食；膀胱有热，小便不利。干品治肝郁气滞，腹痛，胁痛，疝气痛，瘰疬。

鲜品生食，或煎汤服；干品煎汤，或浸酒服。

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长按







































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