功效：

进入深秋，秋燥的症状越来越明显了，尤其是打工一族工作压力比较大，常常要熬夜，饮食又不节制，最常见的是口干鼻燥，咽喉肿痛之类的症状，严重一点的还会引起燥邪犯肺的症状，例如皮肤干燥，干咳有痰，甚至胸痛，痰中带血等等，但如果长期不理慢慢就很有可能发展成为急慢性支气管炎，支气管扩张，肺炎都不奇怪，为避免对身体造成太大的影响秋燥症状应该及时处理，要缓解燥邪犯肺，我们可以用辛开温润或辛凉甘润，养肺润燥滋阴的方法，今天就为大家推荐海底椰和雪耳的搭配，那我们今天要煲的就是清热养阴，润燥止咳的海底椰雪耳木瓜炖瘦肉汤。海底椰是一种常用的汤料，以清燥热，止咳功效显著而闻名，且具有滋阴补肾，养肺强壮身体机能的作用，也具有美容养颜的功效以及可以清心安神，治热病后余热未清，虚烦不安，失眠多梦等症，而雪耳同样是一种清润滋阴降燥的优质食材，它富含天然植物性胶质，长期服用可以有效润肤，对于秋天常见的秋燥犯肺造成的皮肤干燥症状有很好的辅助治疗功效，在汤里面加入百合主要是看重它安心定神，益智养五脏的作用，秋燥时人经常心烦气躁，情志抑郁，这对调理身体都有很大的负面作用，多吃百合能有效舒缓情绪，甚至安神助眠。

食材：

海底椰20克

雪耳10克

百合20克

木瓜克

瘦肉克

生姜2片

做法：

所有材料清洗干净，瘦肉切片，木瓜削皮切块，雪耳先浸泡半小时，然后将以上洗净的药食材一同放入炖盅，加清水大概毫升，加盖隔水炖个半钟左右，就可以放盐喝靓汤了。

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