银耳木瓜汤

材料:1.取木瓜、干银耳、冰糖各适量。2.木瓜洗净去皮去籽,切成小块备用。3.银耳热水泡发,撕成小花朵备用。做法:1.将切好的木瓜和银耳放入砂锅当中,加入足量清水,加盖开始煮。2.先大火烧开,再小火慢炖,大概要40分钟左右。银耳一定要煮烂,胶原蛋白才会出来,汤汁浓稠后,木瓜银耳汤就做好了。3.根据自己的口味适当添加冰糖。小贴士:

变质银耳不可食用,以防中毒。

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