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年7月23号,也就是后天,就要迎来二十四节气中的大暑节气了。

俗语说:“热在三伏。”大暑正值三伏天的“中伏”前后,是一年中最热的时期,气温最高,农作物生长最快。

高温的炙烤,容易让人伤津耗气。《黄帝内经》有“药以去之,食以随之”,“谷肉果菜,食养尽之”的论点。养生达人们,都会选用合适的粥品,来降温解暑。

今天西瓜妈妈为大家介绍一款生津止渴,滋养润肺的广东传统名点——木瓜银耳汤。

木瓜含有丰富的维生素和蛋白酶,银耳润肺、养胃,生津、补脑。宝宝食用,可以解暑降温,补充维生素。辣妈食用,可以美容养颜,滋阴润肺。

在大暑来临之际,妈妈们准备好食材,和宝宝一起喝汤养生吧。

食材:

银耳

木瓜

红枣

冰糖

制作方法:

1、把银耳提前用凉水泡发,撕成小碎片。有利于银耳在炖煮的过程中炖出更多的胶质。

2、木瓜去皮,去瓤,切成小块。

3、把银耳、木瓜、红枣放入炖盅。根据口味加入适量冰糖。

4、加入清水,盖上盖子,隔水炖煮2个小时。我用的是电炖盅,tb上超火的那个牌子,tj。

期间你可以看会儿书,准备中午的饭菜,或者陪宝宝出门遛弯,总之放在那里就不用太管它了。小火咕嘟咕嘟的,满满的维生素和胶原蛋白正在炖盅里酝酿。。。。

当当当当,靓汤出炉了。

宝宝呼吸道感染或者咳嗽什么的,喝此汤非常滋润。

辣妈们不要忘记爱自己哦,为自己也炖一碗,感觉喝下了满满一碗胶原蛋白,和皱纹说拜拜吧。

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