中药的五味知识是一个难点，也是易考点，各种药味容易混淆，故医学教育网论坛网友整理出下表加以区分，通过对比相关掌握知识！

味所示功效具体功效中药实例不足禁忌辛能散、能行发散、行气、活血荆芥、薄荷、香附、川芎耗气伤阴气虚阴亏者慎用甘能补、能缓、能和补虚、和中、缓急、调和药性，某些还能解药、食毒黄芪、熟地、核桃仁、枸杞子、甘草、饴糖、蜂蜜腻膈碍胃，令人中满凡湿阻、食积、中满气滞者慎用酸能收、能涩收敛固涩五味子、五倍子、乌梅、山茱萸、木瓜收敛邪凡邪未尽之证均当慎用苦能泄、能燥、能坚能泄（通泄、降泄、清泄）、燥湿、能坚（坚阴、坚厚肠胃）大黄，苦杏仁、代赭石、栀子、苍术、厚朴、黄柏、苦参、知母伤津、伐胃津液大伤及脾胃虚弱者不宜大量用咸能软、能下软坚散结、泻下通便昆布、海藻、芒硝泻下通肠、脉凝泣脾虚便溏者慎用。高血压动脉硬化者不宜多食涩能收、能敛同酸味，收敛固涩，附于酸龙骨、赤石脂、乌贼骨敛邪邪气未尽者慎用淡能渗、能利渗湿利水，附于甘猪苓、茯苓过用伤津液，阴虚津亏者慎用芳香能散、能行、能开化湿、辟秽、开窍、醒脾藿香、苏合香、麝香、佩兰能耗气伤津，同辛味气虚津亏者慎用—————————End—————————

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