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初秋早晚温差加大，

除了容易感冒外，

秋季腹泻也是常见病之一。

主要原因与气血不足+风湿侵袭有关，

所以滋阴养血是

预防秋冬季疾病的根本。

木瓜猴头菇煲鸡汤

增强免疫力，调理肠胃

木瓜

木瓜含丰富的维生素C和木瓜酶类物质，有很强的抗氧化和消除有毒物质的能力，能帮助机体抵抗包括甲流在内的多种流感病毒侵袭。

猴头菇

猴头菇之中所含的多糖成分有助修复胃肠受损黏膜，提高胃肠免疫力。

鹰嘴豆

鹰嘴豆富含蛋白质和微量元素，中医认为它有很好的补中益气、健脾和胃、延缓衰老的功效，而且所含的油脂相对较少，进食后带来的饱胀感较低，较少引起上火等不适。

灵山土鸡

灵山土鸡，指头细，脚矮而细，肌肉白色、光泽润滑，指压肌肉结实有弹性，毛孔紧而细腻，这种鸡肉质很嫩，养多天用来煲汤相当不错。

加上今天的汤料搭配，可辅助治疗慢性胃炎、慢性结肠炎、慢性支气管炎等多种慢性病。

木瓜半个，猴头菇30克，鹰嘴豆30克，壹号土鸡半只，生姜3片

猴头菇泡发备用，上述材料洗净，锅内加水毫升，煮开后放入上述材料，文火熬煮1.5小时后下盐调味即可饮用。

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