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猪尾巴煲凤爪的做法凤爪猪尾汤的食材和调料:鸡爪4只猪尾2条黑木耳8朵白芸豆30克花生仁30克黄豆30克葱姜盐鸡精料酒教您凤爪猪尾汤的家常做法,如何做凤爪猪尾汤才好吃一、猪尾在明火上烤一下,去除细毛,洗净切成一寸左右的段二、鸡爪洗净用剪刀横剪成两段,再将四个脚趾分成两个一组三、将上面处理好的猪尾和鸡爪入开水焯烫去血水后过凉冲净沥水四、白芸豆、花生仁、黄豆提前4个小时洗净,用温水泡着,黑木耳也泡发好备用。葱切段,姜切片五、取一个瓷煲,将猪尾和鸡爪放入煲内六、放凉水没过食材,加葱段、姜片、料酒,大火烧开,去除浮沫七、加入泡好的白芸豆、花生仁、黄豆和黑木耳,烧开后改小火炖1个半小时,加盐和鸡精调味即可木瓜炖奶酪材料:木瓜一颗,鲜奶两杯半,蛋白三个,冰糖适量,醋少许。做法:1、木瓜剖半,取出果肉,放入果汁机打成碎小块。2、鲜奶煮到刚好沸腾,加入冰糖一同煮至溶化,放凉备用。3、蛋白打匀,加入牛奶和醋,轻轻搅拌均匀后,用滤网过筛,装入小碗中,盖上保鲜膜,大火隔水蒸约30分钟即成奶酪。4、食用时将木瓜泥淋于奶酪上,也可加些蜂蜜一起食用。功效:木瓜拥有多种维他命B群、胡萝卜素等营养,加上所含的特殊蛋白酶,能够快速吸收鲜奶中的蛋白质。而蛋白质可以促进肌肤新陈代谢正常,保持弹性,提供抗老化、抗氧化的全面性功能。这道浓、醇、香、滑的甜品,早上起来吃一盅,绝对是超幸福的事喔!预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇


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