小牛推荐

相信许多小伙伴都有熬夜的习惯吧，是不是“白天睡不醒，晚上倍儿精神”呢？

其实熬夜、抽烟、酗酒这些不好的生活习惯，一直在无形中伤害着我们的肝脏。

今天小牛为大家推荐一个养肝护肝系列早餐，让你在享受美味的同时，有效养护你的肝脏！

还等什么，一起来看看吧！

01

木瓜炖雪蛤

准备

雪蛤半只、木瓜半只、牛奶适量、枸杞少许、姜片少许

做法

1、将半只雪蛤放入碗里，倒满纯净水泡发12-24小时，中途换一次水。

发好之后，仔细剔除杂质，只留下白透的部分。

2、将半只木瓜切块，备用。

3、奶锅烧开水，放入雪蛤和姜片，煮2分钟。

4、将去腥后的雪蛤、木瓜块、枸杞一起放入无水的炖盅蒸20分钟。

5、蒸好后，揭开盅盖，倒入牛奶搅匀即可食用。

02

木瓜桂圆甜品

准备

桂圆15粒、红枣6粒、木瓜半个、冰糖30g

做法

1、红枣用清水浸泡片刻，洗净备用；桂圆剥壳；木瓜去皮去瓤，洗净切块备用。

2、锅内加入适量清水烧开，调入冰糖。

3、锅内依次放入红枣、桂圆、木瓜，食材煮熟后关火即可盛出。

03

小牛点评

红心木瓜富含维C，有助清除氧自由基、增加肝细胞的抵抗力。

此外，木瓜富含的齐墩果酸还有护肝降脂、抗炎抑菌等功效。

红心木瓜中还有一种独特的“木瓜酵素”，可以帮助分解肉类、蛋白质，有助于消化。

而且红心木瓜的糖含量也相对较低，非常适合减肥和健身的小伙伴食用哦！

04

欢迎







































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