风起了,今天就来教大家一个可以滋阴润燥的食补——木瓜炖燕窝,除了能去燥外,还可以益气养胃,美容养颜哦。

木瓜炖燕窝

材料

燕窝5-10克,枣5颗,木瓜1个

枸杞适量,蜂蜜适量

做法

燕窝先泡发半天,然后放进炖盅内,倒入适量纯净水

炖20分钟后加入枸杞,再继续炖10分钟

准备1个木瓜,在木瓜2/3处切开

挖掉部分木瓜果肉,将挖出来的木瓜肉切成木瓜丁

将炖好的燕窝连同汤汁倒入木瓜盅中,撒上木瓜丁

最后根据口味调入适量蜂蜜即可

伴着木瓜丁一起吃的燕窝,口感更加有层次,燕窝滑嫩,木瓜丁清爽,在南方特有的湿冷天气里来上一碗,非常滋润哦~

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