明明还没到惊蛰,昨天夜里却开始打雷下雨。这雨下了整整一天,搞得人哪儿也不想去。

但老胡还是冒雨去了一趟市场,捧回一只青木瓜来。

按理说,青木瓜这样的凉拌菜更适合炎热的夏天。青柠的酸和辣椒的辣是昏昏烈日下的醒脑药。

而平日,作为开胃菜,谁都不能比它更合格。

外地的朋友可能会担心青木瓜不好买到。其实并不是,至少在我们还住北京的时候,大一些的菜场就能买到青木瓜。那会儿还是年。在这里我要赞美伟大的三源里市场,我深深的怀念你。

言归正传,附上“连我都会做”系列的开山怪--“青木瓜沙拉”教程。以后我们会经常推送类似烹饪短片,教大家做一些简单又装逼的菜肴,希望能帮助到那些一做饭厨房就遭殃的朋友。今天临时起意,视频做得有点糙。

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