材料：青木瓜、生菜

调味料：盐、糖、柠檬、鱼露、新鲜红椒、蒜、洋葱

做法：

1、青木瓜削皮去籽，刮成细长丝，新鲜红椒、蒜、洋葱切碎放入碗中。

2、将半个柠檬的汁子挤进新鲜红椒、蒜、洋葱碎中，放一点盐和白糖，腌一下。

3、然后，把鱼露倒进倒进调料碗中，据口味决定放多放少。

4、将调料汁搅拌均匀，然后倒进木瓜丝中，拌匀后，放入生菜叶中即可。