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保健医生有话说

学龄前期是儿童近视预防的重要窗口期，预防近视要从幼儿园抓起。对幼儿视力而言，重要的营养素一共有6大类和主要1类，分别是：

1.对眼睛“黄斑区”有益的叶黄素、玉米黄素；

2.对眼睛光感调节能力有益的维生素A或胡萝卜素；

3.增加眼底血液循环的花青素；

4.辅助这些营养素发挥作用、延缓眼睛衰老的维生素家族、矿物质以及DHA；

5.幼儿园是预防近视的好时期。这阶段要重点保护“远视储备”，多进行户外活动，减少近距离用眼时间，让孩子养成良好的用眼习惯。

星期一

早餐

茄蛋瘦肉刀削面

盐水毛豆

早点清脆蜜枣皇帝柑午餐香米饭潮式卤鸡腿莴笋红萝卜炒肉片蒜蓉生菜海带黄豆老鸭汤午点汤圆盐水花生晨光鲜牛奶

星期二

早餐香菇鸡肉青菜粥酱香豆腐干早点无籽红提香酥梨自助餐扬州炒饭卤：鲜肉肠、牛肉丸、鱼丸、鸡翅、排骨、煎：猪扒、薯条蒸：核桃包煮：虾、西蓝花甜品：披萨、蛋挞、甜甜圈饮品：橙汁、益力多、牛奶

午点

千层饼

海鲜菌菇汤

晨光鲜牛奶

星期三

早餐杂酱肠粉咸蛋芥菜肉末汤早点冬枣橙子午餐香米饭豉汁蒸排骨红烧豆腐蚝油菜心清补凉乌鸡汤

午点

五彩蝴蝶面

酱香藕片

晨光鲜牛奶

星期四

早餐云吞蒸板栗早点蛇果火龙果

午餐

香米饭

红烧鸭肉

缤纷毛豆仁

上汤娃娃菜

木瓜花生龙骨汤

午点

银耳雪梨红枣糖水

手工烧麦

晨光鲜牛奶

星期五

早餐猪杂汤米粉蜜汁脆皮肠

早点

猕猴桃

香蕉

午餐

紫米饭

翡翠黄金虾仁肉末炒三丁

蒜蓉小白菜

枸杞叶肝瘦汤

午点小米红枣粥蒸贝贝南瓜晨光鲜牛奶

第十三周食谱回顾

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