木瓜莲子银耳羹

食材

木瓜

银耳

莲子

百合

冰糖

木瓜去皮去籽，切块备用，不要切太小

银耳用清水泡十几分钟，待银耳膨胀变大后，将黄蒂切掉。然后将银耳撕成小块，也不能太碎

干百合，先泡一下，将上面的黑东西去掉

锅中放入足量的水，因为一会儿需要长时间熬煮，水最好多加一点

放入银耳，莲子，百合

将水大火烧开，然后转小火，熬煮1个半到两小时

待银耳、莲子和百合都煮至软烂的时候，放入木瓜和冰糖继续熬住。百合和冰糖能使汤汁变粘稠，继续煮15-20分钟即可

莲子：补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神。

银耳：补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品

木瓜：性温、味酸，入肝、脾经；具有消食，驱虫，清热，祛风的功效；主治胃痛，消化不良，肺热干咳，乳汁不通，湿疹，寄生虫病，手脚痉挛疼痛等病症。

干百合：养阴润肺，清心安神。用于阴虚燥咳，劳嗽咳血，虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚。

环境永远不会十全十美，消极的人受环境控制，积极的人却控制环境。

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