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吃/饺/子

冬

DONGZHI

至

冬至，又称日南至、冬节、亚岁等，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统祭祖节日，素有“冬至大如年”之说。在中国南方地区，有冬至祭祖、宴饮的习俗。在中国北方地区，每年冬至日有吃饺子的习俗。

食

谱

回

顾

12月13日——12月17日

星期一

/12/13

早餐：三鲜汤面、贝贝南瓜

上午点：卡士酸奶

午餐：香米饭、珍珠肉丸、芙蓉豆腐

蒜香长白菜、牛展白萝卜汤

下午点：翡翠蜜瓜、蓝莓

绿豆沙、卤鸡蛋

星期二

/12/14

早餐：小米南瓜粥、叉烧包

上午点：维记高钙奶

午餐：紫米饭、腐竹焖肉、清炒花菜

胡萝卜炒牛肉末、花生仁鸡爪汤

下午点：甜橙、玫瑰青提

红薯板栗糖水、南瓜饼

星期三

/12/15

早餐：美味汤粉、虾仁干蒸烧麦

上午点：卡士酸奶

午餐：糙米饭、西红柿炒鸡蛋

蚝油生菜、酸甜排骨段

豆腐黄骨鱼汤

下午点：香蕉、冬枣

苹果山楂水、蛋挞

星期四

/12/16

早餐：三及第粥、鹌鹑蛋

上午点：维记鲜奶

午餐：南瓜米饭、土豆鸡丁、红烧肉

有机西兰花、海参板栗鸡汤

下午点：脆甜金桔、苹果

杨枝甘露、毛毛虫面包

星期五

/12/17

早餐：三鲜云吞、紫菜蛋花汤

上午点：卡士酸奶

午餐：香米饭、鲜菇肉片、上汤菠菜

清蒸龙利鱼、通气藤老鸭汤

下午点：千禧果、夏威夷木瓜

雪梨百合糖水、豆沙卷

食

谱

预

告

12月20日——12月24日

美

食

分

享

美食分享者

小二班黎珊珊老师

美食名称

黄油蒜香排骨

美食介绍

今天分享一道我超喜欢吃的黄油蒜香排骨。蒜香浓郁，外酥里嫩，一口咬下去，太满足了。做法也简单，好吃到转圈圈，大家赶紧做起来呀。

食材原料

排骨-克、蒜泥1勺、蒜粒12个、黄油适量、欧芹碎适量

制作步骤

1.排骨切小块，加蒜泥、1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、黑胡椒适量、少许盐、少许糖、2勺玉米淀粉，与排骨搅拌均匀腌制一小时。

2.油锅加至七成热，放入排骨中火炸至金黄，捞出沥干油。

3.另起锅放入黄油加热融化，加入蒜粒炒至金黄，最后放入排骨和欧芹碎炒匀即可。

这样一道外酥里嫩的黄油蒜香排骨就完成啦，不仅可以搭配香喷喷的米饭，还可以搭配米线一起吃哦。

信和自由幼儿园

排版：范丽芳

审核：刘燕琴

签发：陈碧芳

文中部分图片来源：百度图片