张芙蓉月子餐木瓜银耳莲子汤
食材:木瓜1/4,银耳、莲子各少量 调料:冰糖少量(可加可不加) 做法: 1.银耳、莲子提前泡发; 2.木瓜去皮去籽切小块; 3.银耳洗净撕小朵放入锅中,放入莲子,加适量清水,大火煮开转小火煮30分钟; 4.放入木瓜煮5分钟即可。 营养功效: 木瓜素有“百益果王”之称,有助消化、消暑解渴、润肺止咳等功效,它独有的木瓜碱具有抗肿瘤功效,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。 银耳的营养功效:银耳含有丰富的胶原蛋白、维生素B1、维生素B2、维生素C、多糖、酶、纤维素等,具有滋阴润肺、养胃生津之功效。 营养成分表(每克可食部分含量)木瓜 能量 30kcal 铁 0.6mg 蛋白质 0.6g 锌 0.12mg 脂肪 0g 钙 22mg 胆固醇 — 维生素C 31mg 营养成分表(每克可食部分含量)银耳 能量 kcal 维生素B1 0.05mg 蛋白质 10g 锌 3.03mg 脂肪 1.4g 钙 36mg 胆固醇 — 维生素B2 0.25mg 我们是帮月嫂育儿嫂 涨本领涨工资的 |
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