花胶木瓜果冻

材料：新西兰鳕鱼胶25头一根/木瓜一粒/牛奶一瓶/石蜂糖若干

1.鳕鱼胶发泡好，隔水蒸30分钟至软，切小粒状

2.倒入牛奶毫升左右，加入花胶粒，糖搅拌

3.倒入搅拌机，搅拌至乳状

4.木瓜前端切开盖，挖出木瓜籽，倒入搅拌好的花胶牛奶

5.盖上盖子，用保鲜膜包住，至于冰箱保鲜层冷藏一天

6.花胶凝固后，打开盖子，对切整个木瓜，切成小块便可食用哦

PS:花胶作为甜品，不腥不腻，非常适合怕腥的小主们哦

渔家宝海味行精心出品花胶木瓜果冻

本道食谱图文由燕窝高峰论坛群友提供！

－－－－－－－－－分界线－－－－－－－－－－

鲜炖燕窝群规

本群只集结鲜炖燕窝经营者，非此类老板请绕行。干货分享，只聊与鲜炖燕窝相关的话题，燕窝配料的甄选、器具的采购、瓶子的使用、炖煮的技巧…

欢迎来稿！咨询入群回复1，期待懂分享，爱分享的来加入[鲜炖燕窝交流群]！有开鲜炖店的优先！

专注分享鲜炖花式燕窝的非官方平台！

欢迎来稿

渔家宝海味行精心出品

赞赏

人赞赏