超级长假的最后一天，是二十四节气中的寒露。举国上下沉浸在欢乐假日的时候，自然界的万物都在随着节气的变化，悄悄地收敛生机。而我们的长假生活可就没那么规律了，一直在逛吃睡的循环里。

吃吃睡睡之后，你的胃还好吗？你的皮肤还好吗？

忽然变冷的天气里，炖上一盅甜品温暖滋润一下如何？

提起木瓜炖牛奶，大家都会想到是丰胸的，能不能丰胸有点儿悬，能消食润燥倒是很靠谱的，用木瓜炖牛奶来安抚一下节日过劳的胃，再滋润一下五脏六腑，浑身都舒服。

木瓜，又叫番木瓜，性味甘平，不寒不热，有健胃消食的作用，利大小便，治消化不良、慢性胃炎，在南方的饮食里也作为产妇的发奶剂，这也许是木瓜有丰胸之说的原因吧。木瓜里含有木瓜蛋白酶，可以迅速分解吃肉过多而聚集的脂肪。在盛产木瓜的热带地区，人们吃了大鱼大肉之后，都要吃点儿木瓜以防消化不良。可贵的是木瓜不寒不燥，润而不滞还能化湿，与牛奶搭配刚刚好。

牛奶在古代是一味补药，中医认为牛奶“养血脉，滋润五脏”，“润皮肤，养心肺”。牛奶是滋阴的，非常适合阳气足的小孩子，小孩子的阳气能化解牛奶的阴；或者是阴虚发热的老人，牛奶能补足阴虚，有利于老人的身体健康。所以喝牛奶要看体质。秋天燥气太过的时候大多数人会感觉到不舒服，口干舌燥、皮肤干、便秘等等，如果再吃了热量高或者麻辣的美食，更会加重秋燥的症状。这个时候牛奶就是“滋润五脏”的补药了，加上木瓜的化湿功能，就不会在身体内生湿了。

木瓜炖牛奶做起来很简单，是一道快手甜品。

木瓜切成小块儿，锅里加少量的水一起煮几分钟，煮到木瓜软烂、水快要煮干时加入牛奶再煮沸，加白糖调味即可。

消食滋润的木瓜炖牛奶，全家皆宜，别让节日的大餐都变成秋膘。还不急着贴秋膘，去年秋膘应犹在，还是先消消食吧！

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