酸木瓜煮鸡，食疗治风湿！

八月，正是酸木瓜上市的季节。满大街都是，放佛在空气中呼吸就能闻到酸木瓜的自然清香。在我的印象里，酸木瓜一直是儿时玩伴们最喜爱的零嘴。但在腾冲老人们看来，酸木瓜更是一剂良药，对预防和治疗风湿性疾病有良好的功效。酸木瓜的食用方法很多，今天民间印象网小编教您一种简单的食用方法——酸木瓜煮鸡。

1只小公鸡，2个酸木瓜（云南腾冲特产水果，也是一种中药），2两冰糖，2两白酒，2两猪油

将小公鸡洗净切成大小适中的小块儿，酸木瓜切成片儿。

1.锅热后放入猪油，油化后放入酸木瓜片儿翻炒，炒软。

2.将鸡块儿放入锅中翻炒，炒至骨肉可分离。

3.放入冰糖，冰糖化后放入白酒，收汁儿即可。

1.一定要用冰糖，不能用白糖代替。

2.吃完此菜，切记不可受风，最好是晚上食用。坚持食用可有效治疗风湿性疾病。

可治疗风湿性关节炎（确实有效）。

腾冲酸木瓜

酸木瓜是是我国一种古老的果树，属落叶灌木，生长在高海拔气温低、无污染山区，抗霜抗病能力强，原产于我国西南地区。腾冲得天独厚的自然地理优势，适于木瓜的大量生长。木瓜的果实成熟后，色泽金黄，气味芳香，味酸。八月份，酸木瓜长大呈青色，虽尚未成熟变黄，但已可食用。酸木瓜的果实营养极为丰富，具食用、药用、观赏等用途。果实（鲜果、干木瓜片）可作木瓜鸡、木瓜鱼、木瓜炖猪脚等各式菜肴，味美爽口，还有很好的食疗功效。

在腾冲，也有很多人用酸木瓜泡酒——木瓜酒，具有除风湿、解疲劳、清热解暑的功效。从中医学角度来看，木瓜性酸、温，归肝、脾经。能疏通经络，驱风活血，和胃化湿。主要用于湿痹拘挛、腰膝关节酸重疼痛、吐泻转筋、脚气水肿等。浸酒（木瓜酒）服，治风湿性关节痛，治风湿痹痛时，一般用于腰膝酸痛者居多。

与其花大价钱尝试各种药，不如花点功夫和时间早已吨好吃的木瓜鸡，犒劳自己、治疗疼痛！

酸木瓜鲜果、干木瓜片、木瓜果脯等，民间印象







































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