食材明细

绿藻鸡蛋、木瓜、红糖、牛奶

将木瓜切块，平铺碗底；鸡蛋+红糖打散。

牛奶和蛋液的比例大概是1:4(其实和平时蒸鸡蛋糕蛋和水的比例一样），牛奶用微波炉稍微加温，加入蛋液内；把牛奶+蛋液倒入装木瓜的碗里。

放入锅内，开蒸，水开后大概蒸10分钟，然后出锅。

健康小常识

　　1.木瓜：木瓜素有“百益果王”之称。李时珍《本草纲目》中论述：木瓜性温味酸，平肝和胃，可舒筋络

　　2.牛奶：乳汁是哺乳动物出生后惟一的食物。新鲜乳汁不仅含有其他食物所含的全部营养，还含有世上千万种食

3.绿藻鸡蛋——蛋白质：绿藻鸡蛋含丰富的优质蛋白，每克绿藻鸡蛋含13.5克蛋白质哦！

　　(图片来源于网络)

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