木瓜椰子冻是以木瓜、甜牛奶为关键食物的一种甜品。甜滋滋木瓜加上浓醇的甜牛奶，不论是颜色或是口感全是非常诱惑，最首要的是做起來简易。还记得夏季的情况下亦是喜欢吃那样清凉的特色小吃了，相比吃那类冰凉凉冰棍儿但是好得太多了。

木瓜美味兼顾饮食疗法功效，特别是在对女士更有养颜作用。有“百瓜之首”的美名。木瓜含有的蛋白质溶解，可以赔偿胰和肠胃的代谢，填补胃酸的不够，有利于溶解蛋白和木薯淀粉。木瓜带有胡罗卜素和充实的维他命C，他们有较强的抗氧化能力，协助人体修补机构，清除有毒物质，提高人体免疫力，协助人体对抗包含甲型流感以外的病毒感染侵蚀。木瓜果子中的成分能增强组织细胞的作用。

冬天的减肥瘦身伟业都没有忘掉，甜点和瘦身也是可以兼顾的，浓厚芬芳的木瓜椰子冻隆重登场，再达到你对甜点的身在其中的一起又确保低脂肪少糖，那样的甜点大家有哪些原因回绝呢，闲话少说，一起练习来吧。

——所需食物——

中等水平木瓜1个，牛乳克，甜牛奶50克，吉利丁10克，绵白糖30克。

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1、先将一会我们要使用的全部食物都做好准备，把净重也都称好，甜牛奶如果家里边沒有得话是可以用鲜奶油来替代的，再沒有的立即换为牛乳也是可以的。木瓜大家提前准备的就这样均匀尺寸的就可以。

2、吉利丁用剪子裁成一小块，用流动性的水洗整洁，再放入凉水里边洗一遍，随后泡软之后预留。

3、木瓜切去顶端，用长柄勺子将木瓜里边灰黑色的籽挖到。

4、解决好啦木瓜之后，再将牛乳也有甜牛奶，绵白糖倒进奶锅里边，文火加至湿热，白砂糖拌和溶化。

5、吉利丁控干了水份之后，倒进奶锅的牛乳里边，拌和使之溶化。

6、放凉了之后倒进木瓜里边，盖紧顶端的木瓜盖。

7、放入电冰箱里边冷冻，使之凝结，提议要冷冻4个钟头之上，不必要的液态可以放进小瓶装里边，制成椰奶冻。

8、冷冻凝结了之后拿出来，用刀割成一小块，就可以立即吞掉了。

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1、食物里使用的甜牛奶或是鲜奶油，沒有得话，可以用牛乳替代，可是用甜牛奶味儿更美味。

2、吉利丁沒有可以用QQ糖替代，和牛乳一起煮至溶化。

3、买来的木瓜假如当日需要吃得话，就选瓜身统统黄透的，缓缓的按瓜得肚有点儿软的觉得，便是煮熟的了。选木瓜要选瓜肚大的，瓜肚大证实木瓜肉厚，由于木瓜最美味的便是瓜肚的那一块。还能够看一下瓜蒂，如果是新鮮摘下的木瓜，瓜蒂还会继续排出像牛乳一样的汁水，你能看一下瓜蒂的具体情况来推论瓜是不是新鮮。如果不优质的瓜会有苦味。瓜身要光洁，沒有摔、碰的印痕，拿在手上较为坠手，那便是汁液多